随后。
摆放在三个评审员的眼前，是三碗热气腾腾的牛肉拉面。
用花椒、草果、姜片、肉寇等几十种调料配制的肉汤，每锅肉都要经过一两个小时的慢火炖煮。
这样精工细制出来的牛肉汤，其汤，色清透亮，浇在拉面上，是气香味浓。
特别是在最后的一个步骤，还要加一小把牛肉丁，捞几片在肉汤里煮足了味的白萝卜片，调一勺油泼红辣子，再撒上一撮翠绿的香菜和蒜苗末。
“嗯~”
“真香啊！”
秋山佳纯，最先感叹着一声。
张皓之的牛肉拉面，可谓是色香味形俱全，清爽鲜亮丰富的色彩，不断刺激人的食欲，使人胃口大开。
尤其是用了牛肉、牛肝、牛骨、牛油及十多种天然香料熬制而成，香味扑鼻、天然香料中的助消化成分，更使人食欲大增。
顺着拉面的香味，定眼一看。
只见得，汤汁清爽、诸味和谐、牛肉软中带筋、滋味绵长、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧、滑利爽口、香味扑鼻，更是美味无比。
“真有意思啊，这碗牛肉拉面，跟我印象之中的那些，不太一样呢。”
秋山佳纯，见此，是一双水汪汪的眼睛，深深眨了眨。
最后。
她则是十分激动地抬起头来，看了张皓之一眼，道。
紧接着，她这才迫不及待地拿起筷子，夹了一口牛肉拉面，吃了起来。
不软不硬，如同表演魔术的拉面技巧，随着嘴里不停嚼动，而在脑海里渐渐浮现出来。粉丝还细的面条，而吃在嘴里却是筋道十足，利利落落。
所谓是：面是骨，灰是筋。
一碗好的华夏牛肉拉面，首先与面粉的品质和抻面的手法密切相关。
其次，也跟熬煮的牛肉汤，有着莫大的关联。
入口的那一瞬间，秋山佳纯，竟是瞪大眼睛，一下子便是愣住了：“这……这……真的是牛肉拉面吗？”
不仅看相诱人，而且风味独特。
雪白的拉面，浸在清澈的汤中，深红的牛肉，绿色的香菜，均匀地撒在汤中，让人看着都要流出口水了。
然而，吃在嘴里的那一刻，这才更让人惊讶。
那种在嘴里，顿时便是爆发出来的香味，一下子，便是让秋山佳纯，开始怀疑人生了。
Why？
为什么？
这个世界上，怎么会有这么好吃的牛肉拉面？
哇，太不可思议了。
秋山佳纯，简直是激动万分，她稍微抬起头来，瞄了张皓之一眼，却发现他此时此刻正朝着自己投来一个阳光般的微笑。
顿时，秋山佳纯，几乎在那么的一瞬间，她的心是被电了一下，怦怦直跳。
热腾腾的牛肉拉面摆在面前，那种浓郁的香气，不断扑鼻而来。
此刻。
薙切仙左卫门，以及李校长，同样是愣了愣。之后，这两个老者，也纷纷端起碗，开始吃了起来。
嘶啦~
入口的那一刻，薙切仙左卫门，便是衣襟绽裂。
而且，更夸张的是，这个白发苍苍的远月学园总帅，竟然是两眼发白，在大众广庭之下，哈哈大笑了起来。
“我天啊！”
“夭寿啊，远月学园的总帅，竟然会爆衣了。”
“这才仅仅是第一口牛肉拉面啊！”
“笑……笑了？”
“那个女木岛冬辅，也没能让薙切仙左卫门爆衣，不愧是张皓之。”
“他的牛肉拉面，有那么好吃？”
“有，我曾经吃过，那味道……啧啧……美啊！”
那些观众，都是一脸目瞪口呆，看着此时此刻的薙切仙左卫门。然而，更让他们惊讶的，可能要数张皓之了。
能靠一碗牛肉拉面，就能让这位大人物，几乎是毫无防备之下，毫无准备的时候，彻底沦陷了。
他，这个被誉为食之魔王的薙切仙左卫门，竟然会因为一碗牛肉拉面，而流露着此等丑态。
不得了。
真的是不得了。
可以这么说，不管张皓之这场比赛，结果如何，单凭着这一点，他都可以是一战成名。
牛肉拉面，是快餐，但也保持了中餐的特点，这也是华夏拉面文化的一部分。这种传统的牛肉面的基本风格，似乎没什么太大的变化。
但其中的内容，其中的食材，其中的调味料等等，张皓之却是不断在添减，不断在改进。
“了不起。”
“这碗牛肉拉面，无论是拉面的制作，汤的熬煮，或者是配菜的搭配以及选用，都是那么的完美。”
“尤其是出色的拉面技巧，使其拉面很细，用细如发丝这四个字来形容，也不为过。”
“然而，面虽然很细，但吃起来，却是很有嚼劲，那种刚用牙齿轻轻一咬，就能被反弹回去的感觉，简直是妙不可言啊！”
此刻。
李校长，是愈发激动。
他，已经是好久好久没吃过这么美味的牛肉拉面了。
若不是在此次拉面大赛之中，他是品尝到了张皓之的这碗牛肉拉面，他怕是要与这等美味的牛肉拉面，擦肩而过。
“开……开玩笑的吧？”
女木岛冬辅，见此一幕，只是后背冷汗直流。
不就是一碗牛肉拉面吗？
竟然还能比我的博多豚骨拉面，还要好吃？
这……不应该啊！
无论是汤的熬煮，配菜的搭配，还是食材的选用，怎么看，都是自己要更胜一筹才是。牛肉拉面，再好，始终还是牛肉拉面啊！
“不……不好……我……我双手控制不了……啊……嗯……嗯……哦……好棒啊……这碗牛肉拉面……”
“呵呵……真的是……好吃啊！”
秋山佳纯，吃着吃着，竟是脸蛋一红，翻着白眼，浑身乏力，昂着头喃喃自语道了一句。
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