“这个做法很新颖啊。”
仔细看了一下三个套餐，霍先生笑呵呵地说道。
“都是一些小聪明，跟先生您没法比。”
身后的陈东连忙说道。
“这可不是小聪明，要你这么说当年我也是靠着小聪明才起家的，小伙子不错，不过生意想要长远看得还是诚信和手艺，不知道我堂弟夸的手艺到底怎么样，给我来个第一份套餐吧。”
说完掏出两块八毛放到了柜台上。
经过培训的几个伙计手脚很麻利，这边点完没过十几秒钟，几样精美的菜品端到了霍先生的面前。
因为店面大小有限，二十几个人进来之后，便不再有位置。
店门口的牌子上立刻翻开，上面写着：“店内餐位已满，请耐心等待。”
这时候一个伙计端着一盘糖果和一沓成报走了出来，给这些正在排队的人发糖果吃发免费的报纸看。
霍先生默默地观察着这一切，内心却也很惊讶。
说到底茶餐厅属于服务行业。
服务行业看的是什么？光是菜肴的味道吗？这当然是其中重要的一点，更重要的还要看服务的态度。
像这样心思缜密服务周到的做法，目前在整个香江还找不到第二家。
“此子了不得。”
霍先生内心给陈东了一个很高的评价。
虽然菜品简单，不过味道却是属实的好。
凡是进到店里吃到的人都是满嘴的夸赞，走的时候陈东也不吝啬，每个人都送了一份带走。
这叫什么？
这叫人情世故。
人家来捧场是给你面子。
陈记茶餐厅，一炮而红！
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